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Gastronomia
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Novo restaurante japonês do Epcot abre em 2019

A gente já tinha contado aqui que o Epcot ia ganhar um novo restaurante no pavilhão do Japão, mas desde então a Disney ficou quietinha e não tinha divulgado mais nada sobre o assunto. Quem passou por lá recentemente deve ter visto que as obras estão bem avançadas, e agora já temos nome e época de abertura!..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Fonte: www.vaipradisney.com

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Yoshinoya lança tigela low-carb

15 de maio de 2019 • Gastronomia, Notícias, saude • Views: 54

Quando se fala em Yoshinoya logo vem à cabeça uma tigela de arroz coberta de carne. Estreia uma tigela que substituiu o arroz por vegetais…                                          

Receita de Kasutera: pão de ló à moda japonesa

14 de maio de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 31

Esse delicioso pão de ló japonês é um lanche muito popular no Japão e, em Nagasaki, é oferecido como presente aos visitante…                                 Leia mais   Fonte: mundo-nipo.com

Rosa Takematsu propõe comida nikkei com tempero brasileiro

6 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 23

Usualmente, a cozinha nikkei é associada à mistura entre os elementos japoneses e peruanos. Porém, o pessoal do restaurante Rosa Takematsu (SBS Quadra 2) propõe uma releitura do termo: para eles, a palavra é toda adaptação da gastronomia nipônica com elementos locais…    

Temporada das cerejas: 3 primeiros locais para desfrutar

29 de abril de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 43

Veja onde pode desfrutar em maio! 1 – Nozawa Noen (のざわ農園) 2 – Kibo no Oka Noen (希望の丘農園) 3 – Osawa Noen (大沢農園)     Saiba mais   Fonte: www.portalmie.com

Azeite Monterosa volta a conquistar ouro e prata no Japão

23 de abril de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 52

Desta vez os prémios foram conquistados em Tóquio no Japão, no concurso internacional Olive Japan 2019, onde participaram mais de 700 azeites oriundos de 22 países. Este é o concurso internacional de azeites virgens extra mais prestigiado do continente asiático e um dos mais importantes a

Lançamentos e promoção de Golden Week

23 de abril de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 122

A norte-americana Baskin-Robbins lança novos sabores, um com especiarias sofisticadas, para agradar os amantes de sorvete.O nome indica que são 3 sabores de baunilha: a volta da clássica (クラシックバニラ), a francesa (フレンチバニラ) que é com ovo e essa especiaria e a branca

Aprenda a preparar sashimi à moda tradicional japonesa

22 de abril de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 44

Sashimi é um dos principais pratos da culinária japonesa preparados sem qualquer cozimento, ou seja, totalmente cru, e que tem como principais ingredientes peixes e frutos do mar muito frescos, fatiados em pequenos pedaços e servidos com algum tipo de molho, geralmente shoyu (molho de

Kaizen traz Black Cod para o cardápio de Páscoa

22 de abril de 2019 • Gastronomia • Views: 47

Mais uma vez o Kaizen Japanese Food inova e traz o que há de melhor em peixes para os clientes. A grande novidade fica por conta do Black Cod – ou Bacalhau Negro – peixe raro de altíssima qualidade vindo da família do Bacalhau que entra para o cardápio no período de Páscoa…

Festival de Culinária e Artes do Japão 2019

22 de abril de 2019 • Associações, Cultura, Eventos, Gastronomia, Notícias da Comunidade • Views: 98

A Associação Nikkei do Rio do Janeiro realizou o FESTIVAL DE CULINÁRIA E ARTES DO JAPÃO, seu primeiro evento público, em 6 de abril de 2019 com entrada franca na sede da Rua Cosme Velho, 1166. O festival agradou os apreciadores de Okonomiyaki, Temaki, Hot Filadélfia, Yakisoba, Takoyaki, assim