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Gastronomia
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Lamén: o saboroso macarrão japonês já pode ser encontrado em Umuarama

O lamén, prato popular da gastronomia japonesa, já virou febre nas grandes cidades. A boa notícia é que agora os umuaramenses que apreciam o macarrão ou tem curiosidade de experimentar, podem encontrar onde consumir na Capital da Amizade. O restaurante Hana Sushi criou um cardápio com receitas variadas de lamén, ou ramén, como é chamado originalmente em japonês…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Fonte: umuarama.portaldacidade.com

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Japonês ganha competição na Itália com melhor pizza napolitana

17 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 67

Hiroki Nishimoto, um pizzaiolo japonês que mora em Toyonaka, levou a medalha de ouro da competição mais importante do torneio: o da verdadeira pizza napolitana…                         Saiba mais Fonte: www.huffpostbrasil.com

PORTUGAL: RESTAURANTE TSUKIJI INAUGURA ‘AFTERWORKS’ COM VINHO, SAQUÊ E PETISCOS JAPONESES

8 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 107

A partir do mês de julho, o Wine & Sake Bar do restaurante Tsukiji, em Lisboa (Belém), passa a ter um afterwork quinzenal, das 17h00 às 20h00, onde se pode fruir de um saquê, de um copo de vinho português ou, mesmo, de um champanhe francês…          

Uber recruta vovós para entrega de lámen no Japão

5 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 397

A estratégia do Uber Technologies para o Japão, onde motoristas não profissionais são proibidos de transportar passageiros, é tão única quanto o próprio país: vovós com tênis de corrida entregando lámen…                      

Rede de docerias Hachimitsu, de Londrina, vai inaugurar loja em Maringá nas próximas semanas

5 de julho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 329

A Hachimitsu foi fundada em 2005 em Londrina, mas a história da loja começou muito tempo antes, por volta dos anos de 1990, no Japão. Foi nessa época que o casal Suely Kato e Nilo Kato, proprietário da rede de docerias, deixou o Brasil em busca de oportunidades de emprego do outro lado do

Big Fish Poke: da cozinha havaiana à japonesa, com um toque de chef

4 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 215

Uma tigela com arroz. Em cima, peixe cru ou braseado. São as poke, de origem havaiana, que chegam a casa ou ao trabalho pelos vários serviços de entrega ao domicílio, sobretudo nas zonas das grandes cidades: um formato de fast food saudável…            

Conheça os benefícios da culinária japonesa

2 de julho de 2019 • Gastronomia, Notícias, saude • Views: 189

Essa culinária é muito rica em especiarias, temperos e molhos que agradam diversos tipos de paladares, no entanto, segundo especialistas, no Brasil, a cozinha japonesa passou por algumas mudanças para se adaptar aos temperos que existem aqui e também a outros tipos de paladares, por isso,

Vai um Japanese Pornstar? Cocktails orientais chamam o calor

26 de junho de 2019 • Gastronomia • Views: 325

Na carta do restaurante é possível encontrar sugestões para todos os gostos como o Japanese Pornstar, uma mistura exótica e surpreendente dos sabores do maracujá e da baunilha com vodka, em cama de saké; o Wasabi Lover, uma combinação de coulis de morango, xarope de açúcar,

Bebida com soda e sorvete na Baskin Robbins

21 de junho de 2019 • Gastronomia • Views: 344

Por tempo limitado, a Baskin Robbins está vendendo o The Crush Soda. Essa é uma bebida à base de soda com bastante gelo mais um sorvete da marca. Um ótimo drink refrescante para os dias quentes. Serão vendidos dois sabores, ambos coloridos e chamativos…        

Endereço de inspiração japonesa serve cafés bem baratinhos

21 de junho de 2019 • Gastronomia • Views: 444

Um letreiro iluminado em formato de cubo em cima de uma portinha na Rua dos Pinheiros se destaca entre as fachadas e anuncia: ザ・コーヒー. Entendeu algo? Tudo bem. Para facilitar a vida de quem não lê em katakana (um dos alfabetos japoneses), logo ao lado dessas palavras está escrito o