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Gastronomia
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Pão de queijo Made in Brazil no Gyomu Super

O famoso pão de queijo brasileiro caiu no gosto das famílias japonesas. Nas redes sociais elas comentam sobre o vendido no Gyomu Super, muito barato…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Fonte: www.portalmie.com

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Novo sabor com caramelo e crocância do biscoito

10 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 198

A base do novo sorvete em copo da Häagen-Dazs é uma massa de manteiga levemente salgada, combinada com o doce irresistível do caramelo. No famoso sorvete salty butterscotch é usada uma rica manteiga que contém creme de leite, para ressaltar os outros sabores…      

9 lugares para beber saké, em Lisboa e no Porto

10 de junho de 2019 • Gastronomia, Turismo • Views: 130

Com arroz, água e koji se faz a bebida nacional do Japão. Dos mais frutados aos mais secos, os sakés são servidos a diferentes temperaturas e, tal com um vinho, podem acompanhar a refeição. Eis 9 restaurantes, em Lisboa e no Porto, onde pode provar os melhores sakés…    

Japão e Portugal voltam a encontrar-se à mesa do Sushi dos Sá Morais

10 de junho de 2019 • Gastronomia, Turismo • Views: 79

As linhas são simples, sóbrias, flutuantes num espaço de pretos e brancos. As paredes são o retrato da identidade, uma mescla de motivos japoneses aportuguesados ou vice-versa, a denunciar o que do lado de lá do balcão se vai preparando. Estamos no Sushi dos Sá Morais II, o segundo espaço

“Cozinha afetiva japonesa ganha reduto no centro de Curitiba”

10 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 322

“A cozinha é tocada pelos chefs Hiro Motoki e Jorge Mariano, que transformaram as memórias de Keiko e Will em pratos e incluíram novas combinações no cardápio..”                                  

Kaizen Japanese Food em Campinas lança novo Menu Omakase de Inverno

6 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 405

Com a queda nas temperaturas, o Kaizen Japanese Food, em Campinas, estreia seu Menu “Omakase” Inverno 2019. O termo japonês é dado aos menus degustação que mudam a cada semana para trazer novos sabores e também as mais variadas combinações culinárias dentro do estilo da cozinha

Tapioca: boom no Japão made in Taiwan

5 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 115

Essa nova onda chamada de tapioca no arquipélago japonês tem uma origem taiwanesa. Lá o bubble tea ou bubble juice é uma bebida servida gelada, à base de chá verde, leite, leite de coco ou suco, cheio de bolinhas do que os brasileiros conhecem como sagu. Mas são escuras e o sagu é

Miss Jappa celebra 3ºaniversário com novos sabores japoneses

4 de junho de 2019 • Gastronomia • Views: 112

Há três anos, o MISS JAPPA chegou à mesa dos portugueses para brindá-los com uma experiência inovadora que combinasse a cultura e a gastronomia atual do Japão, onde as tradições se rompem para a modernidade…                      

Curso de Comida Japonesa Caseira ensina 6 pratos de inverno

3 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 57

O sukiyaki é um dos pratos mais conhecidos da culinária japonesa caseira e adotada nos restaurantes mais tradicionais no inverno. O cozido com carne e legumes é preparado com manteiga, um dos ingredientes ocidentalizados que chegou ao Japão durante o período Meiji (1868-1912). “É ideal

Ex-atriz japonesa comanda novo café na Japan House

27 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 88

À frente do negócio está Kyoko Tsukamoto, ex-atriz japonesa, que ficou famosa no cinema nacional ao protagonizar o filme Gaijin – Os Caminhos da Liberdade de 1980 ao lado de Antonio Fagundes. Hoje, mantém o Café Sabor Mirai no número 620 da Rua Tomás Carvalhal, no Paraíso. O