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Gastronomia
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Portugal: Em Lisboa, jantar a quatro mãos no Sushicafé promete dar-nos “razão para viver”

“Vai ser uma viagem pelo receituário japonês, com pratos típicos que são referências de diferentes zonas”, começa por desvendar o chefe de cozinha Daniel Rente que, em conjunto com Fagner Buzinhani, construirá o menu de seis pratos exclusivos e feitos de raiz para a ocasião. Inspirado “nos menus kaiseki, que eram preparados durante várias horas para os imperadores japoneses, com ingredientes da época”…

 

 

 

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Fonte: lifestyle.sapo.pt

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Portugal: Nesta mesa lisboeta sentam-se sabores do Perú, Japão, Índia e Portugal

17 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 128

A chegada de José Lopes à cozinha do Clube Lisboeta traz para a carta influências e propostas da Índia, Perú, Japão e Portugal – os três primeiros territórios a pedido dos clientes habituais e curiosos e o último é presença fixa, por razões óbvias…       Saiba

Sakae’s: uma experiência japonesa legítima

16 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 56

O Sakae’s é considerado o primeiro restaurante japonês da cidade, aberto em 1973. O diferencial dele são as opções que fogem do comum encontrado na maioria dos japas por aí. Portanto, muito além de sushi, tem um cardápio vasto com pratos quentes tradicionais…    

Donuts com tema Pokémon

16 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 49

Os donuts com tema Pokémon estão de volta em tempo para o inverno, com designs renovados…                   Saiba mais Fonte: www.portalmie.com

Restaurante japonês Kyuji lança cardápio à la carte

15 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 61

A mistura de iguarias brasileiras e japoneses é especialidade do chef do Kyuji, Flávio Rufino. As opções do cardápio são diversas e variam entre entradinhas frias e quentes, combinados, yakissobas, temakis, rolls, pratos quentes e contemporâneos…          

Novo sanduíche: frango enobrecido coberto com molho cremoso de mozzarella

14 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 87

O famoso e delicioso porcino no molho do sanduíche dá um toque requintado ao cremoso recheio de frango com mozzarella…             Saiba mais Fonte: www.portalmie.com

Maioria gosta de fast-food no Japão: preferidos e motivos

10 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 223

Independente da idade 80% disseram que vão à alguma casa de fast-food, sendo que 45% das pessoas costumam ir mais de 1 vez ao mês. Os mais jovens, de teens à faixa dos 30 são os que mais vão, chegando a 60%…       Saiba mais Fonte: www.portalmie.com

Conheça o novo guia de comida japonesa do Maringá Post e veja os preços de 10 bons restaurantes

10 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 202

Detentora da terceira maior colônia nipônica do Paraná, com cerca de 30 mil pessoas japonesas ou descendentes, o gosto pela comida japonesa se espalhou por Maringá e muitos investem neste segmento…       Saiba mais Fonte: www.terra.com.br

Izakaya by IKEDA: Um novo espaço para partilhar petiscos japoneses

9 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 112

Descobrir os sabores da gastronomia japonesa, num ambiente descontraído onde se experimenta e partilha petiscos. Esta é a proposta da Izakaya by IKEDA, o novo conceito que passa a estar disponível no piso térreo do IKEDA, espaço conhecido por se assumir como uma extensão do Japão no

Destilarias japonesas correm para saciar sede global de uísque

9 de outubro de 2019 • Gastronomia • Views: 93

Pela primeira vez em duas décadas, funcionários da destilaria japonesa Nikka Whisky vão trabalhar dia e noite para atender à demanda global por uísque fabricado no Japão…           Saiba mais Fonte: exame.abril.com.br