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Alguém disse comida japonesa?

Um dos maiores prazeres dá vida é poder comer uma comida boa, saborosa e, claro, com aquele precinho bacana que não prejudica nosso bolso no final do mês. No Brasil, os diferentes tipos de pratos existem desde o século passado com a chegada dos imigrantes que trouxeram suas técnicas culinárias. A ideia foi tão boa que as cidades brasileiras aderiram essas diversidades e acabaram fazendo muito sucesso…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Fonte: conteudo.solutudo.com.br

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Crepe japonês e taiyakis: comida de rua do Japão faz sucesso em Curitiba

1 de agosto de 2019 • Gastronomia • Views: 292

Curitiba sai mais uma vez na frente e inaugura a primeira loja especializada em Taiyaki Ice Cream do Brasil e a primeira a servir crepe japonês no Sul do país. A Oishii Japanese Crepes & Ice Cream abriu há 30 dias e está chamando a atenção pelo visual do menu que é a cara de …

Nagayama inaugura o Bar do Naga

1 de agosto de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 599

O grupo Nagayama, que engloba os restaurantes japoneses Nagayama, Nagayama Café e Naga, abriu na terça, dia 30, o Bar do Naga. Trata-se do novo espaço para beber e petiscar da companhia, que tem casas em São Paulo e no Rio de Janeiro — com esta inauguração, se somam seis endereços

Pratos com pintura escondida

26 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 369

Você nunca mais vai ver os pratos de shoyu com os mesmos olhos depois de conhecer essa linha de pratos com pintura escondida. Se as regras de etiqueta sugerem que não se forme uma piscina de shoyu no prato para sushi e sashimi, desta vez a dica é, coloque apenas o suficiente, para ver a

No Japão, restaurante bane clientes japoneses e passa a servir apenas estrangeiros

26 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 282

Contra a falta de educação, o dono de um pequeno restaurante na ilha de Ishigakijima – no Japão, decidiu banir todos os possíveis clientes japoneses e atender apenas estrangeiros. Especializado em ramens, Akio Arima preferiu tomar esta atitude, mesmo que isso signifique menos dinheiro

JUNJI SAKAMOTO APOSTA EM PRATOS JAPONESES DE INVERNO

25 de julho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 333

Para contemplar pratos de inverno, o cardápio do Junji Sakamoto, localizado no shopping Iguatemi, apostou em opções quentes da culinária japonesa. Um dos destaques é o Shabu-Shabu (R$ 77 para compartilhar), como se fosse um fondue oriental. Ele consiste em um caldo quente à base de alga

Grupo Nagayama explora ingredientes japoneses em carta de coquetéis

25 de julho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 299

Tradicional e um dos primeiros restaurantes japoneses a surgirem fora da Liberdade, o Nagayama começou sua história em um intimista salão no Itaim Bibi e hoje conta com quatro casas-irmãs em São Paulo…                        

Tokyo Neapolitan: Pizzas deliciosas e japonesas

24 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 300

Tsubasa Tamaki é um dos pizzaiolos japoneses de maior sucesso no país Além disso, ele criou a Tokyo Neapolitano. E, apesar de nunca ter pisado na Itália, ele trabalhou no restaurante do mestre Susumu Kakinuma…                  

Por que este uísque japonês raro pode valer quase R$ 3 milhões?

24 de julho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 357

Nenhum destilado nasce igual. E quando o assunto é a série de scotch Hanyu Ichiro’s Full Card Series, o mesmo pode ser dito de suas sobrevidas. Produzida pela destilaria japonesa Hanyu, que fechou as portas na virada do milênio, a coleção de 54 garrafas lançada em caráter póstumo pelo

Coca-Cola vai estrear sua primeira bebida alcoólica no Japão

23 de julho de 2019 • Gastronomia • Views: 344

Em outubro, a unidade japonesa começará a despachar a bebida alcoólica enlatada a supermercados e lojas de conveniência no país…