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Kaizen Japanese Food em Campinas lança novo Menu Omakase de Inverno

Com a queda nas temperaturas, o Kaizen Japanese Food, em Campinas, estreia seu Menu “Omakase” Inverno 2019. O termo japonês é dado aos menus degustação que mudam a cada semana para trazer novos sabores e também as mais variadas combinações culinárias dentro do estilo da cozinha japonesa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Fonte: www.saboravida.com.br

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Tapioca: boom no Japão made in Taiwan

5 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 625

Essa nova onda chamada de tapioca no arquipélago japonês tem uma origem taiwanesa. Lá o bubble tea ou bubble juice é uma bebida servida gelada, à base de chá verde, leite, leite de coco ou suco, cheio de bolinhas do que os brasileiros conhecem como sagu. Mas são escuras e o sagu é

Miss Jappa celebra 3ºaniversário com novos sabores japoneses

4 de junho de 2019 • Gastronomia • Views: 361

Há três anos, o MISS JAPPA chegou à mesa dos portugueses para brindá-los com uma experiência inovadora que combinasse a cultura e a gastronomia atual do Japão, onde as tradições se rompem para a modernidade…                      

Curso de Comida Japonesa Caseira ensina 6 pratos de inverno

3 de junho de 2019 • Gastronomia, Notícias • Views: 340

O sukiyaki é um dos pratos mais conhecidos da culinária japonesa caseira e adotada nos restaurantes mais tradicionais no inverno. O cozido com carne e legumes é preparado com manteiga, um dos ingredientes ocidentalizados que chegou ao Japão durante o período Meiji (1868-1912). “É ideal

Ex-atriz japonesa comanda novo café na Japan House

27 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 421

À frente do negócio está Kyoko Tsukamoto, ex-atriz japonesa, que ficou famosa no cinema nacional ao protagonizar o filme Gaijin – Os Caminhos da Liberdade de 1980 ao lado de Antonio Fagundes. Hoje, mantém o Café Sabor Mirai no número 620 da Rua Tomás Carvalhal, no Paraíso. O

DISNEY GANHA NOVO MEIO DE TRANSPORTE E RESTAURANTE INSPIRADO NO JAPÃO

27 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 313

A Disney também lançou um restaurante temático no Epcot. O pavilhão do Japão vai ganhar um restaurante chamado Takumi-Tei, que significa “casa do artesão”. Sua decoração tem influência nas particularidades do artesanato e sua comida é inspirada no relacionamento do artesão com a

PORTUGAL: Koppu Ramen Izakaya – no novo spot de Lisboa só entram petiscos japoneses

23 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 440

Há um novo restaurante em Lisboa dedicado à gastronomia do Japão. Calma, não é mais um espaço com sushi, combinados, sashimi, nigiris ou temakis. O Koppu Ramen Izakaya foi inaugurado a 13 de maio e no menu só existem pratos quentes e petiscos japoneses. Há ramen, tatakis, baos, espetadas

Conheça restaurantes para comer o melhor lamen em Brasília

23 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 306

O lamen, também conhecido como ramen, nasceu na China em uma data que continua sendo um grande mistério para os historiadores. A receita chegou no Japão pelos próprios chineses, onde ganhou mais incrementos e muito mais sabor. Por tal razão é que o prato ganhou o mundo como uma invenção

Cup Noodles testa novo sabor na Liberdade

22 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 368

Para divulgar o Cup Noodles Yakissoba, um dos novos sabores do produto, a Nissin Foods do Brasil veicula campanha criada pela Dentsu Brasil que mostra como o produto caiu no gosto dos brasileiros…                          

Novo restaurante japonês do Epcot abre em 2019

16 de maio de 2019 • Gastronomia • Views: 342

A gente já tinha contado aqui que o Epcot ia ganhar um novo restaurante no pavilhão do Japão, mas desde então a Disney ficou quietinha e não tinha divulgado mais nada sobre o assunto. Quem passou por lá recentemente deve ter visto que as obras estão bem avançadas, e agora já temos nome e