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Portugal: Kanazawa de Paulo Morais lança almoços a preços mais acessíveis

Shokado, ramen e chirashi zushi. É sobre esta trilogia de menus que assenta a nova oferta do japonês Kanazawa, de Paulo Morais, para o horário dos almoços em Algés. A filosofia, essa, continua a ser a de sempre: preparar tudo à vista dos clientes com produtos frescos e pondo de parte o tão banalizado salmão…

 

 

 

 

Continua…

Fonte:  www.evasoes.pt

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