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10 receitas tradicionais da culinária japonesa

A gastronomia do Japão possui pratos para todos os gostos, incluindo diferentes preparos de arroz, macarrão e sopas. Abaixo, listamos 10 receitas tradicionais da culinária japonesa – com um toque brasileiro, é claro!

1. Shari: arroz japonês

2. Sardinha marinada

3. Ozoni: a sopa tradicional japonesa para trazer sorte

4. Uramaki vegano 

5. Tartar de atum 

6. Rolls de salmão defumado com geleia de frutas

7. Yakisoba crocante

8. Tempurá de camarão com matcha

9. Mazegohan: risoto japonês com frango e shitake

 

 

Continua…

Fonte: revistacasaejardim.globo.com

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