Gastronomia
Category
15 de agosto de 2019 •
Gastronomia, Notícias •
Views: 95
O ex-campeão de sumô no Japão Fernando Kuroda acaba de abrir um izakaya com seu nome. Ele não é novo no ramo dos botecos japoneses que servem boa comida, manteve o Bueno por alguns anos, na Liberdade, lugar onde os sushimen da cidade se encontravam depois do expediente para comer, tomar uma cerveja e relaxar…
Saiba mais
Fonte: paladar.estadao.com.br
Read More
14 de agosto de 2019 •
Gastronomia •
Views: 50
O design das embalagens incentiva os consumidores a resgatar o amor pelo origami. O objetivo, segundo a Nestlé, é transformar embalagens que seriam descartadas em objetos que resgatem valores e desejos tradicionais japoneses…
12 de agosto de 2019 •
Gastronomia •
Views: 133
Shining Moon Tokyo é um restaurante temático de Sailor Moon que oferece aos visitantes não somente um ambiente com refeições inspiradas nas heroínas e suas histórias, como também apresentações teatrais de cenas icônicas, localizado em Tóquio, no Japão…
12 de agosto de 2019 •
Gastronomia •
Views: 54
São Paulo é a maior comunidade de japoneses no globo fora do Japão. Não à toa, reúne muitos restaurantes da culinária do país, desde os mais tradicionais, como o Ryo, no Itaim, aos mais criativos, como o Imakay, que mistura as cozinhas japonesa e peruana no mesmo cardápio…
9 de agosto de 2019 •
Eventos, Gastronomia •
Views: 162
Desde a inauguração doze anos atrás, o Aizomê promove anualmente um evento dedicado à culinária japonesa, o Aizomê Ichiba. Expositores se espalham durante uma tarde pelo pátio do restaurante, da chef Telma Shiraishi, e oferecem produtos orientais…
9 de agosto de 2019 •
Gastronomia •
Views: 84
A cidade de Belo Horizonte abriga muitas opções de restaurantes que focam no sushi como é servido no Japão: shari (arroz) e uma fatia de peixe em cima, o famoso nigiri ou sushi para nós. Nestas casas o foco é a qualidade e autenticidade da culinária nipônica. Algumas casas trazem também
6 de agosto de 2019 •
Gastronomia •
Views: 117
O japonês U.M.I chega ao Parque das Nações com sushi e propostas quentes, em homenagem ao mar. No menu especial, é o cliente quem escolhe o peixe fresco da montra, e que servirá de base para três pratos diferentes…
6 de agosto de 2019 •
Gastronomia, Notícias •
Views: 127
“O chef confeiteiro Julio Awane, de 65 anos, de Curitiba, faz bolos com a perfeição de um mestre japonês. A preparação da massa é quase um ritual, aos poucos ele separa os ovos, mede a farinha, retira a camada fina e aromática da casca do limão siciliano – tudo é cuidadosamente
6 de agosto de 2019 •
Gastronomia •
Views: 56
Acontece no dia 10 de agosto, sábado, a 12ª edição do Aizomê Ichiba. A feira gastronômica, organizada pela chef Telma Shiraishi, oferece ao público opções de produtos e comidinhas, entre petiscos, pratos quentes e doces – para levar para a casa ou comer ali mesmo, e rótulos
5 de agosto de 2019 •
Gastronomia, Notícias •
Views: 94
Brasília ganhou seu primeiro izakaya, o tradicional botequim japonês: ao lado do New Koto, o Sakeyo funciona desde o último sábado (03/08/2019) em sistema de soft opening…
