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Gastronomia japonesa

A culinária eventualmente passou por um processo de evolução com o advento da Idade Média, que marcou o início da expansão do elitismo com a era do domínio Xogum. No começo da era moderna ocorreram mudanças significativas, resultando na introdução de elementos de culturas não-japonesas, principalmente da cultura ocidental, no Japão…

 

 

 

 

Continua…

Fonte: www.atribunamt.com.br

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Washitsu: uma elegante sala ao estilo japonês cheia de significados

23 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 12

Washitsu pode ser definido como uma sala nas casas tradicionais do Japão. Hoje em dia elas são mais raras, tornando-se, muitas vezes, até mesmo locais em que os turistas podem visitar. Atualmente, essas sala influenciam até mesmo a arquitetura contemporânea. O modo de organização do espaço

Grou, o pássaro símbolo de amor conjugal e fidelidade que foi eternizado nos origamis

23 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 15

Pássaro símbolo de longevidade, amor conjugal e fidelidade, o grou é considerado no Japão um verdadeiro tesouro nacional. Estima-se que existam mais de 15 espécies de grous em todo o mundo, mas o mais famoso e majestoso é mesmo o grou japonês (Grus japonensis)…      

Entrevista com Hugo Hoyama

22 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 31

A perfeição japonesa construída por meio da aceitação da imperfeição

22 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 18

A perfeição japonesa é uma das primeiras imagens que vem na cabeça de qualquer pessoa quando se fala do país. Pensamos na perfeição com os cuidados que os japoneses possuem em manter as ruas limpas, a perfeição com os estudos, a perfeição em se dedicar ao trabalho, a perfeição em fazer

Programa gratuito automatiza projeto e fabricação de encaixes de madeira

22 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 14

Os japoneses são conhecidos mundialmente no campo da marcenaria e da carpintaria pelas incríveis habilidades de criar encaixes que permitem a união precisa e resistente de peças de madeira. Enquanto boa parte dos marceneiros ocidentais ainda usa martelo e prego para unir as peças de madeira,

Mitologia japonesa

21 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 111

Visite a cidade natal de Doraemon!

21 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 19

Doraemon é um dos personagens de anime mais populares no Japão. Se você gosta dele ou cresceu assistindo as aventuras de Doraemon, definitivamente deveria visitar a cidade de Takaoka na prefeitura de Toyama, o lugar onde o criador de Doraemon, Fujiko F. Fujio nasceu…      

Kurashiki, em Okayama, e sua história com o algodão

20 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 31

Kurashiki é um destino turístico popular na província de Okayama. Originalmente uma vila construída em terra recuperada do mar, mas suas plantações de arroz não se deram bem por ali. Então, eles experimentaram o algodão, o que provou ser uma jogada fortuita. Essas bolas fofas, de alta

Colônia Esperança comemora 85 anos

20 de outubro de 2020 • Cultura • Views: 17

Quando o município de Arapongas foi fundado, a Colônia Esperança já existia há mais de uma década. Em outubro, a comunidade celebra os 85 anos da chegada das famílias dos colonizadores japoneses naquelas terras. A abertura da corrente migratória dos japoneses teve início em 18 de junho de