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Dia do Umami: conheça 6 tipos de alimentos que auxiliam em refeições saborosas e equilibradas

Comemorar datas gastronômicas é uma verdadeira festa de sabor e história, e para celebrar a data mais saborosa do calendário não poderia ser diferente. No próximo dia 25 é comemorado o Dia do Umami, data em que o quinto gosto do paladar humano foi descoberto pelo professor e pesquisador Kikunae Ikeda, em 1908, no Japão…

 

 

 

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Fonte: www.segs.com.br

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