Japão lança “furikake” com sabor de alho para o mercado brasileiro
A tradicional empresa Nagatanien, com sede em Tóquio, anunciou que desenvolveu um furikake especial para o gigantesco mercado chamado Brasil, apostando na cultura japonesa que ainda é conservada no país, por conta da comunidade nikkei.
O novo produto tem sabor de alho tostado com gergelim, com o nome de Garlic Furikake. Ele foi embalado em um pacote triangular de cor vermelha, o que facilita polvilhar o arroz com esse furikake.
“O Brasil é o país com a maior concentração de japoneses e seus descendentes no mundo, com uma vasta gama econômica e as culturas. Por outro lado o prato nacional brasileiro – churrasco – também é popular no Japão. E o furikake já está estabelecido como cultura japonesa através dos restaurantes e lojas de produtos nipônicos principalmente entre os nipo-brasileiros vivendo no Brasil”, diz o material de divulgação. Por isso, a empresa aposta também no furikake sabor curry, típico da culinária indiana…
Fonte: ipc.digital
