Loja em Niigata inicia venda inédita de sorvete de baunilha com camarão
Uma loja na cidade de Minamiuonuma, na província de Niigata, iniciou a venda de uma sobremesa nada convencional: um sorvete de baunilha que leva dois camarões e um senbei (biscoito japonês feito de arroz) no lugar da cobertura.
A loja faz parte do Centro de Turismo Yukiguni Kanko Uono no Sato, que vende especiarias da antiga região de Uonuma e da culinária de Echigo (nome antigo da província), além de peixes frescos do mar do Japão.
Intitulada de “Nanban Ebi Soft Cream”, a sobremesa mistura o sabor doce e gelado do sorvete com o salgado do senbei e dos dois camarões cor-de-rosa secos, da espécie amaebi (Pandalus Eous), segundo informações divulgadas no portal Walker Plus nesta quarta-feira (16)…
Fonte: alternativa.co.jp
