Raro linguado gigante de 10 quilos
Um rico e gigante peixe chamado linguado verde-oliva, parente do cobiçado linguado, o qual vive no Oceano Pacífico, entrou nas redes de um pescador, na terça-feira (31).
O sortudo foi um pescador de Minabe (Wakayama), o qual informou que tem 90 centímetros e 10 quilos, quando o normal pesa no máximo a metade, até 5 quilos.
Chamado de hirame (ヒラメ) em japonês, costuma entrar no cardápio nesta época pois é abundante. O pescador explicou que agora é época de desova, por isso, fica especialmente saboroso. Além disso, a espessura da carne enfatiza o sabor. ..
Fonte: portalmie.com
