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Saiba qual é o corte de carne menos nutritivo

Qual o pedaço de carne menos nutritivo?

Além dos pedaços de carne cheios de gordura, por outro lado há os cortes de carnes extra magras, como o assado redondo inferior e o lombo superior, que têm baixo teor de colesterol, gordura saturada e gordura total. Mas mesmo os pedaços de carne mais gordurosos não chegam nem perto do rei das gorduras saturadas, a variedade menos nutritiva: o lombo com osso…

 

 

 

 

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Fonte: escolaeducacao.com.br

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